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D=Donovan d=Dylan

 
 
 

日志

 
 

“扭曲的土司”——食譜——乳酪米沙拉杯  

2009-10-17 00:08:01|  分类: 美国 |  标签: |举报 |字号 订阅

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縂覺得昨天忘記寫了什麽,終于想起來了,那個“扭曲的土司”是怎麽做的。
也不知道爲什麽字體變成了繁體的,改不了呀,希望大家能看懂。
 
材料:1、切片麵包
   2、米飯、地瓜(切丁煮熟)、玉米粒(罐裝的)
   3、洋蔥(切絲)、奶酪絲
調料:鹽、黑胡椒粉、美奶滋(不喜歡美奶滋也可以用醋)
配料:巴西粒碎
 
啥也不說了,直接上圖。
 
 
第一步:用噴壺在切片麵包上噴水,不要太多,讓切片麵包潮潮的,
    這樣,就可以很好的臥在點心模子裏了,否則會斷的。
    其實這道菜做到這裡,剩下的就太簡單了。
    不過要記得在模子和麵包片之間要凃一層油哦,防止粘鍋。
    我都是用噴的,還沒有拍噴的那種油的照片,下次拍了給大家看啦。
    然後,就可以把麵包放進烤箱裏了,只要3分鐘,是爲了定型的。
    這個模子在酒店用品專賣店可以買到的。
    上海的是在澳門路上,好像是41號,門牌號實在沒記住。
 
 
第二步:趁沙拉杯定型的時候,把材料一和所有調料攪拌在一起,根據自己的口味來定比例啦。
    另外,也可以亂放了,總之就是自己喜歡吃的東西。
 
 
第三步:把拌好的飯抓成小球,在外面滾上巴西粒碎,買不到巴西粒碎,可以用芝麻的。
    都不喜歡吃不放也可以,不過只是飯的話太白了,不好看。
 
 
第四步:把飯毬放進定型好的沙拉杯裏,上面放上材料三。
    不要看我這個,我這個放錯了,把美奶滋當成奶酪絲了。
    然後再放進烤箱5分鐘,奶酪絲化了就可以了!!!
 
 
最後,爲了不浪費上傳5張照片的名額,把這個傳上給大家看看。
萬聖節要到了,超市裏到處都是南瓜。
我買個最小的玩玩兒,哈哈。
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